16 Jan

Cozinha para dois: bolo de caneca

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Adulto ou criança, não tem quem não goste de um delicioso bolo de chocolate. E que tal fazer um bolo de chocolate sem ter trabalho e ainda por cima, na caneca? Num despretensioso projeto, o casal Duca Mendes e Carol Thome criou o “Cozinha para dois” e conquistou mais de 65.000 fãs, por suas receitas descomplicadas e rápidas.

Vamos conferir a versão deles para o bolo de chocolate de caneca? Anote aí os ingredientes e o preparo:

1 ovo;
4 colheres de sopa de açúcar;
2 colheres de sopa de óleo;
4 colheres de sopa de trigo com fermento;
4 colheres de sopa de leite;
2 colheres de sopa de chocolate em pó.

Misture todos os ingredientes, até obter uma consistência semelhante à do leite condensado, ou seja, nem muito rala, nem muito grossa. Leve ao microondas, na caneca em que será servido, por 3 minutos. Se desejar fazer uma cobertura, você precisará de ½ lata de leite condensado, 1 colher de sopa de chocolate em pó e 1 colher de sobremesa de manteiga. Misture esses ingredientes e leve ao microondas por 1 minuto. Em seguida, é só cobrir o bolo. Fantástico e delicioso!