03 Apr

Comidas de Páscoa em outros países

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A celebração da Páscoa ocorre nesta época do ano não apenas no Brasil mas também em outros cantos do planeta e com relação a isto é interessante conhecer as comidas de Páscoa em outros países.

Neste período do ano com relação á alimentação a grande opção são os peixes com grande preferência pelo bacalhau em virtude do sabor e manutenção do período anterior de penitência que antecede a realização da Páscoa.

Mas pode ainda ocorrer o consumo de cordeiro no domingo de Páscoa como uma referência ao sacrifício de Cristo pela humanidade bem como a presença dos ovos de chocolate que são dados para oferecer prosperidade e alegria.

Principais tipos de comidas de Páscoa em outros países

Na Alemanha é comum a oferta de ovos cozidos pintados à mão por crianças sendo que no domingo as refeições principais são roscas e massas no formato de cordeiros.

A Itália come na sexta-feira santa peixe ou uma torta pascalina feita com ovos, arroz e alcachofras sendo que no domingo a escolha dos italianos é sempre um belo cordeiro junto com ovos de chocolate e a famosa colomba pascal que parece um panetone.

Já na França além do cordeiro ser uma refeição tradicional no domingo de Páscoa este povo também gosta muito do Gateau de Paques que é um bolo assado na forma de um cordeiro e Portugal, por sua vez, a receita principal neste momento do ano é de bacalhau acompanhado por um Folar que é uma espécie de empadão recheado com frango.

Já na América do Sul países como a Colômbia fazem pratos com o peixe pintado tanto no café da manhã como também nas refeições principais enquanto que no Peru o costume é servir um belo bacalhau com grão de bico misturado com frutos do mar tendo uma sobremesa típica da localidade.

E no México, por sua vez, a grande festa é na quinta-feira quando todos devem visitar 7 igrejas e por isso ocorre uma feira de gastronomia com ofertas como bolinhos de milho, milho assado, peixes feitos no carvão bem como pamonhas.

Assim, as comidas de Páscoa em outros países mostra que esta comemoração ocorre em uma grande variedade de locais com significados e práticas diferentes mas que reúnem os amigos e familiares para comer uma boa comida e ter momentos de alegria.

Fonte: Comidas e bebidas Uol